Kisah Pangeran Rengganis Meracuni Wali Songo, Kini Docang Kuliner Khas Cirebon
BERAGAM usaha kuliner sedang menjamur di Indonesia. Semua orang berlomba-lomba untuk menyajikan makanan dengan cita rasa yang unik dan menarik....
Kategori: Kuliner
Budaya Tempe Diajukan Sebagai Warisan Budaya Tak benda untuk Kemanusiaan UNESCO
BUDAYA Tempe telah resmi diajukan oleh komunitas melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) ke Sekretariat UNESCO untuk masuk...
Bakso So’un dan Mie Ayam Lodaya di Bandung
DI antara berbagai hidangan Bandung yang bisa dinikmati di sini, beberapa menu kampung yang enak dan ramah di kantong pasti...
Bebek Peking Panggang-Nasi Hainan Temani Imlek, Ini Resepnya
PERAYAAN Imlek sering kali disertai dengan hidangan mi panjang umur, tetapi bebek peking panggang juga bisa disajikan untuk hari yang...
5 Hari Lagi, Kamu Bakalan Ngiler Ada Banyak Makanan Tersaji di Tahun Baru Imlek, Ini Kuliner Khasnya
Perayaan Imlek merupakan momen berkumpul bersama pada tradisi keluarga keturunan Tionghoa. Sehingga, keberadaan hidangan yang berhubungan dengan Imlek tentu sangat dinanti-nanti.
Buat Kamu, Kuliner Ini Terlalu Ekstrim, Berikut Sejumlah Makanan yang Dicari Para Petualang
KULINER Indonesia dengan kekayaan budaya yang beragam, menawarkan pengalaman kuliner yang ekstrim bagi para petualang makanan. Dari Sabang hingga Merauke, terdapat berbagai hidangan ekstrim yang menggoda lidah dan menguji ketahanan kita.
Jika Berkunjung ke Maluku, Berikut Rekomendasi Santapan Khas dari Papeda hingga Manisan Pala
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.
5 Resep Ayam Panggang, Enak dan Mudah, Kaya Rempah
AYAM menjadi salah satu bahan makanan yang sangat disukai oleh orang Indonesia. Hampir semua orang sangat suka mengonsumsi daging ayam...
Makanan Panas Berkuah Saat Musim Hujan, Odeng dari Korea Cocok Buat Anda, Begini Resepnya
MAKANAN panas berkuah sangat cocok dinikmati saat musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh saat cuaca dingin, hidangan tersebut bisa membantu...
Lawuh Ndeso, Kerinduan Masakan Rumahan Salatiga
SALAH satu gang di Salatiga, Lawuh Ndeso, selalu dipadati pengunjung yang ingin mencicipi masakan rumahan khas Jawa Tengah yang terkenal,...
Masakan asli Bali di Made’s Warung Jakarta
WARUNG makan ternama yang terkenal dengan masakan tradisional khas Pulau Dewata, Warung Made, membuka cabang keduanya di Jakarta. Cabang baru...
Naik Daun, Seblak Warisan Budaya Jawa Barat
Nama seblak dewasa ini sedang naik daun. Kudapan yang berbahan utama kerupuk yang direbus ini banyak diminati masyarakat. Meski seblak...
Kedai Es Krim Legendaris, Ragusa Es Italia Berdiri Sejak 1932
Luigi dan Vincenzo mulai menjajakan es krimnya di Pasar Gambir sejak tahun 1932. Dalam menjalankan usahanya, Ragusa bersaudara dibantu oleh Jo Giok Siaw (Yo Giok Siang) seorang teman di sekolah menjahit. Salah satu dari lima bersaudara Ragusa menikah dengan anak perempuan Yo Giok Siang yang bernama Liliana. Tahun 1970-an, Ragusa bersaudara dan Liliana pindah ke Italia dan menyerahkan usaha ke adik Liliana.
Mie Ayam Paling Dicari di Jakarta dan Cirebon
MIE ayam telah menjadi hidangan Indonesia yang sangat populer selama ratusan tahun. Mudah ditemukan dengan berbagai topping dan lauk rasa...
Berikut Makanan Khas Idul Fitri yang Mengandung Kolesterol Tinggi
TIDAK terasa umat muslim merayakan Hari Raya Idul Fitri secara serentak Dalam perayaan tersebut, sejumlah hidangan khas Lebaran pun akan...
Kue Kering Peninggalan Riwayat Kolonial Belanda, Nastar Kudapan Saat Idul Fitri
DI Indonesia, kue kering tak lepas dari riwayat kolonial Belanda, termasuk nastar. “Dulu kue-kue yang dibuat keluarga Eropa dijadikan hantaran...
Menu Khas Idul Fitri, Berikut Rekomendasi 5 Makanan yang Cocok Dipasangkan dengan Ketupat
KETUPAT menjadi menu favorit untuk menikmati setiap Hari Raya Idul Fitri di Tanah Air. Sebagai pengganti nasi, ketupat menjadi cocok...
Menu Idul Fitri, Sop Saudara Khas Makassar
TAHUN ini, umat Muslim akhirnya dapat membuka pintu rumah dan mengundang teman serta keluarga besar untuk menikmati hidangan masakan rumah....
Makanan Indonesia Jadi Hidangan Berbuka Puasa Favorit di Inggris
JAJANAN berbuka puasa ala Indonesia yang lezat tak hanya dinikmati masyarakat Indonesia, tapi juga Inggris. Hal itu terlihat saat makanan...
Jadi Jamu Pegulat, Ini Minuman Tradisional di Pakistan Selatan Selama Ramadhan
PERNAH menjadi minuman penyejuk dan penambah energi bagi para pegulat tradisional, minuman herbal Thadal kini menjadi favorit Ramadhan untuk berbuka...