Kategori: Kuliner

Naik Daun, Seblak Warisan Budaya Jawa Barat

27 Jul 2023, 5:48 PM

Nama seblak dewasa ini sedang naik daun. Kudapan yang berbahan utama kerupuk yang direbus ini banyak diminati masyarakat. Meski seblak...

Kuliner

Kedai Es Krim Legendaris, Ragusa Es Italia Berdiri Sejak 1932

28 Sep 2022, 4:20 PM

Luigi dan Vincenzo mulai menjajakan es krimnya di Pasar Gambir sejak tahun 1932. Dalam menjalankan usahanya, Ragusa bersaudara dibantu oleh Jo Giok Siaw (Yo Giok Siang) seorang teman di sekolah menjahit. Salah satu dari lima bersaudara Ragusa menikah dengan anak perempuan Yo Giok Siang yang bernama Liliana. Tahun 1970-an, Ragusa bersaudara dan Liliana pindah ke Italia dan menyerahkan usaha ke adik Liliana.

Kuliner

Mie Ayam Paling Dicari di Jakarta dan Cirebon

9 Mei 2022, 12:50 PM

MIE ayam telah menjadi hidangan Indonesia yang sangat populer selama ratusan tahun. Mudah ditemukan dengan berbagai topping dan lauk rasa...

Kuliner

Berikut Makanan Khas Idul Fitri yang Mengandung Kolesterol Tinggi

2 Mei 2022, 5:56 AM

TIDAK terasa umat muslim merayakan Hari Raya Idul Fitri secara serentak Dalam perayaan tersebut, sejumlah hidangan khas Lebaran pun akan...

Kuliner

Kue Kering Peninggalan Riwayat Kolonial Belanda, Nastar Kudapan Saat Idul Fitri

2 Mei 2022, 5:51 AM

DI Indonesia, kue kering tak lepas dari riwayat kolonial Belanda, termasuk nastar. “Dulu kue-kue yang dibuat keluarga Eropa dijadikan hantaran...

Kuliner

Menu Khas Idul Fitri, Berikut Rekomendasi 5 Makanan yang Cocok Dipasangkan dengan Ketupat

2 Mei 2022, 5:47 AM

KETUPAT menjadi menu favorit untuk menikmati setiap Hari Raya Idul Fitri di Tanah Air. Sebagai pengganti nasi, ketupat menjadi cocok...

Kuliner

Menu Idul Fitri, Sop Saudara Khas Makassar

2 Mei 2022, 5:41 AM

TAHUN ini, umat Muslim akhirnya dapat membuka pintu rumah dan mengundang teman serta keluarga besar untuk menikmati hidangan masakan rumah....

Kuliner

Makanan Indonesia Jadi Hidangan Berbuka Puasa Favorit di Inggris

29 Apr 2022, 4:30 PM

JAJANAN berbuka puasa ala Indonesia yang lezat tak hanya dinikmati masyarakat Indonesia, tapi juga Inggris. Hal itu terlihat saat makanan...

Kuliner

Jadi Jamu Pegulat, Ini Minuman Tradisional di Pakistan Selatan Selama Ramadhan

29 Apr 2022, 3:42 AM

PERNAH menjadi minuman penyejuk dan penambah energi bagi para pegulat tradisional, minuman herbal Thadal kini menjadi favorit Ramadhan untuk berbuka...

Kuliner

Chinese National, Kuliner Kanton Tahun 1920-an dalam Suasana Shanghai

17 Apr 2022, 1:10 PM

MASAKAN Kanton dengan cita rasa uniknya —seperti Sichuan dan Dongbe — adalah yang paling sering disajikan dari Delapan Gaya Makan...

Kuliner

Babanci, Makanan Khas Betawi yang Dihidangkan Saat Lebaran, Bakal “Punah”

17 Apr 2022, 1:05 PM

BABANCI, masakan khas Betawi yang dimasak dengan banyak bumbu, kini semakin sulit ditemukan di Jakarta, yang sangat disayangkan mengingat dulunya...

Kuliner

21 Resep Bikin Sahur Jadi Simpel Selama Ramadhan

3 Apr 2022, 10:00 AM

MENU sahur yang simpel namun tetap lezat bukanlah hal sulit. Ada berbagai macam bahan makanan yang bisa diolah menjadi masakan...

Kuliner

Simak Manfaat Susu Kurma Saat Ramadhan

3 Apr 2022, 9:39 AM

BUAH kurma sangat mudah dicari terutama saat bulan Ramadhan. Tak hanya lezat dan manis, buah ini juga kaya akan nutrisi...

Kuliner

Tips Megawati Kelola Makanan Sehat Tanpa Minyak Goreng

29 Mar 2022, 7:25 AM

KETUA Umum PDIP, Megawati Soekarnoputri tidak menyangka ucapannya soal antrean masyarakat membeli minyak goreng berbuntut panjang. Menurut Megawati, pernyataannya itu...

Kuliner

Tumis Pare Kerang, Menu Makan Siang

26 Mar 2022, 8:24 AM

SETELAH menjalani berbagai aktivitas pastinya tubuh membutuhkan asupan makanan yang bergizi serta lezat. Hal itu dapat mengembalikan semangat setelah seharian...