Kue nastar
Bahan-bahan:200 gr margarin.100 gr mentega.100 gr gula halus.30 gr tepung maizena.4 butir kuning telur.2 sdm minyak sayur.1 sdm susu kental manis.Selai nanas.
Cara membuat:1. Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata.2. Masukkan 2 kuning telur, aduk hingga merata.3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena dengan cara diayak, lalu uleni sampai tercampur.4. Ambil adonan menggunakan sendok takar, kemudian bentuk dan isi dengan selai nanas. Lakukan hingga adonan habis.5. Siapkan oven, lalu panggang di atas 160 derajat celsius selama 40 menit.6. Campurkan 2 butir kuning telur, minyak sayur, dan susu kental manis.7. Setelah dipanggang selama 40 menit, keluarkan lalu oleskan bagian atas menggunakan bahan yang sudah dicampur menjadi satu.8. Panggang kembali sampai bagian atas kering dan berubah warna. Setelah matang dan dingin, kue nastar siap dikemas dan disajikan untuk Idulfitri 2024.
Kue semprit
Bahan-bahan:750 gr margarin.1 kg tepung terigu.30 gr tepung maizena.450 gr gula halus.5 butir telur.1 sdt pasta cokelat.1/2 sdt vanili bubuk.40 gr susu bubuk putih
Baca Juga:Yayasan Konsumen Muslim Indonesia Rilis Sejumlah Nama Perusahaan dengan Produk Terbukti Terafiliasi Israel, Begini Tanggapan Wasekjen MUIPernyataan Lengkap Princess of Wales, Kate Middleton: Bagi Siapa pun yang Menghadapi Penyakit ini, Mohon Jangan Putus Asa
Cara membuat:1. Sangrai tepung terigu selama kurang lebih 10 menit, lalu ayak dengan tepung maizena.2. Siapkan wadah lalu pecahkan telur, masukkan margarin, susu, vanili, gula halus, lalu mixer selama 15 menit hingga mengembang.3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah disangrai ke dalam adonan lalu aduk rata. Sisihkan 5 sdm adonan untuk digabungkan dengan pasta cokelat.4. Cetak adonan kue di atas loyang hingga habis, untuk adonan yang dipisah taruhkan pasta cokelat di bagian tengah. 5. Panaskan oven, lalu masukkan loyang ke dalam oven hingga matang.6. Setelah matang dan dingin kue semprit siap dikemas dan disajikan untuk hari raya.