Masukkan tahu dan tempe, tambah saus tiram, dan kecap manis.
Langkah 4
Masukkan cabe merah besar dan aduk rata. Lalu, masak sebentar hingga rasa sudah pas untuk disajikan.
Resep Ikan Tongkol Cabe Ijo
Ikan tongkol cabe ijo adalah menu ikan yang tidak membosankan. Rasa cabe ijo keriting sangat bisa Anda nikmati dengan hangatnya nasi putih dan teh manis.
Bahan-bahan:
10 potong pindang tongkol yang digoreng kering
Daun kemangi secukupnya
15 buah cabe ijo keriting
1 buah tomat merah ukuran sedang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
50 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
Langkah 1
Rajang dua bawang, cabe, dan tomat. Sembari itu, panaskan minyak goreng untuk menumis.
Langkah 2
Baca Juga:Kilas Balik Kasus Firli Bahuri, MAKI: Pangkat Bintang 3, Penyidik Polda Metro Jaya Kesulitan MenindakSebelum Mudik Cek Saldo E-toll Anda, Berikut Tarif Tol Trans Jawa Khusus Golongan I
Masukkan bahan-bahan pada langkah 1 dan tumis agak layu. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya. Lalu, campurkan dengan sedikit air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur.
Langkah 3
Aduk hingga bumbu meresap, baru masukkan tomat. Tunggu sebentar hingga siap disajikan.