Cara membuat:1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging, masak sampai berubah warna.2. Masukkan tahu dan bumbu kecuali minyak wijen, aduk perlahan.3. Tuang air sampai menutupi tumisan, aduk dan biarkan mendidih.4. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sampai meletup.5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen, angkat.
Sup telur jagung
Instagram/@selaras_rasa
Bahan:– Jagung– 1 telur kocok lepas– 3 bawang putih geprek– 1/2 sdt minyak wijen– 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air– Lada, kaldu bubuk, dan sedikit gula– 2 gelas air atau sesuaikan– Sedikit minyak untuk menumis bawang
Cara membuat:
- Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian tambahkan air.
- Masukkan jagung, tambahkan lada, kaldu, dan gula, koreksi rasa, setelah mendidih tambahkan telur, aduk.
- Tambahkan tepung tapioka, masak sampai matang.
Jamur kuah bulgogi
Instagram/@dapur.nee
Bahan:
- Jamur, cuci, peras air, suwir
- Bawang putih, cincang
- Bawang bombay
- Daun bawang
- Saus bulgogi
- Gula, garam, dan merica
- Larutan maizena untuk mengentalkan
- Cabai iris kalau suka pedasCara membuat:
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Tambahkan cabai iris.
- Masukkan jamur dan saus bulgogi. Beri air matang. Tambahkan gula, garam, dan merica sesuai selera.
- Setelah matang, masukkan daun bawang dan larutan maizena.