Budidaya lele membutuhkan waktu hingga sekitar 90 hari hingga dapat dipanen. Berat ikan lele yang dipanen dapat menyesuaikan dengan keinginan calon pembeli.
Ketika tiba masanya memanen, maka kecermatan dan kerja keras akan terbayar. Mengingat banyaknya penjual menu lele di seantero Nusantara, maka dapat dibayangkan bagusnya prospek bisnis ini.