50 gram tepung maizena
Cara membuat:
Langkah 1
Campurkan garam dengan bawang putih. Lalu, campurkan bumbu tersebut pada potongan cumi-cumi.
Langkah 2
Masukkan telur pada adonan cumi dan aduk rata.
Langkah 3
Beri remasan sedikit adonan pada tepung dan goreng hingga kecokelatan.
Langkah 4
Cumi goreng krispi siap Anda sajikan dengan sambal bawang. Juga sayuran dan minuman dingin sesuai selera.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis
Ayam kecap pedas manis adalah sajian ayam yang harus Anda masak sampai benar-benar empuk. Rasanya pedas dan manis ditambah harumnya rempah dan daun jeruk.
Bahan-bahan:
750 gram ayam potong
2 ruas lengkuas yang digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
6 sdm kecap manis
200 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bahan bumbu halus:
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri
1 ruas jahe
Cara membuat:
Langkah 1
Baca Juga:Kilas Balik Kasus Firli Bahuri, MAKI: Pangkat Bintang 3, Penyidik Polda Metro Jaya Kesulitan MenindakSebelum Mudik Cek Saldo E-toll Anda, Berikut Tarif Tol Trans Jawa Khusus Golongan I
Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan air, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk yang diaduk rata.
Langkah 4
Masak hingga air menyusut, ayam empuk, dan bumbu meresap. Jika sudah, sajikan segera.
Resep Tumis Buncis Tahu Kecap
Tumis buncis tahu kecap adalah perpaduan makanan kaya nutrisi yang tidak memerlukan banyak minyak goreng. Puasa Anda pun akan aman dari kolesterol jahat.
Bahan-bahan:
1/2 papan tempe yang dipotong kotak
5 buah tahu yang dipotong kotak
10 buah buncis
3 butir bawang merah yang diiris halus
2 siung bawang putih yang diiris halus
2 buah cabe merah besar yang dipotong serong
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
Air putih secukupnya
Cara membuat:
Langkah 1
Goreng tahu dan tempe sampai matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang merah bawang putih cabe merah sampai harum. Masukan buncis, gula, kaldu jamur dan secukupnya air. Masak hingga buncis agak layu.
Langkah 3