WAKTU makan sahur sangat penting agar puasa kamu tetap lancar sampai waktu berbuka nanti. Jadi, tentu saja menu sahur yang disiapkan haruslah bernutrisi dan sehat agar tubuh kamu tetap fit nantinya. Menu sehat dan bernutrisi sebenarnya gak perlu ribet kok. Apalagi kalau kamu tinggal sendiri sehingga harus menyiapkan segalanya tanpa bantuan siapapun. Agar puasa kamu lancar di hari pertama shaum Ramadhan, kamu bisa mencoba menu praktis ini yang bisa disantap saat sahur:
TEMPE OREK
Salah satu bahan makanan yang mengandung probiotik cukup tinggi, tempe dipercaya dapat mendorong kinerja sistem pencernaan dengan baik. Nah, kamu bisa menggunakan bahan ini sebagai menu sahur praktis kamu. Contohnya buat saja menjadi olahan tempe orek. Bahan yang kamu perlukan hanya tempe, kecap manis, gula pasir, cabai merah dan cabai hijau, serta daun salam. Selanjutnya kamu hanya perlu mencampur semua bumbu dengan tempe dan dimasak hingga matang. Praktis, kan?
SAYUR BENING
Perut kamu tidak akan mengalami masalah saat puasa Ramadhan jika mengonsumsi sayur bening sebagai menu sahur. Olahan yang terbuat dari bayam ini akan memberikan tambahan mineral dan vitamin. Cara buatnya pun gak pake ribet. Hanya tinggal merebus air hingga mendidih dan tambahkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kencur. Setelahnya kamu tinggal masukkan bayam deh. Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan jagung yang telah dipipil atau dipotong dan tomat dalam sayur tersebut.
Baca Juga:Kabar Duka: Kakak Aktivis Soe Hok Gie Sosiolog Arief Budiman Meninggal Dunia, Selamat Jalan KawanNajwa Shihab Jelaskan Duduk Perkara Soal Pulang Kampung vs Mudik Jokowi
TUMIS TAHU
Rasa tahu yang enak dan cara pengolahan yang mudah membuat tahu menjadi salah satu menu praktis yang bisa disantap saat sahur. Kamu pun bisa menjadikan tahu sebagai menu sahur dengan membuat tumis tahu yang dicampur bersama sayuran seperti tauge. Potong dadu tahu yang kamu gunakan lalu goreng dulu bila ingin teksturnya lebih kering. Atau kamu pun bisa langsung memasaknya tanpa digoreng terlebih dahulu. Setelahnya tinggal tambahkan saus tiram dan sedikit cabe untuk menambah cita rasa kemudian masukkan sayuran. Selesai deh!